가나슈생초콜렛

페이지 정보

profile_image
작성자나미 조회 0회 작성일 2021-01-13 16:23:09 댓글 0

본문

실패 없이 로X스st 파베초콜릿 만드는 비밀의 공식(feat. 쫘안득) / How to make sticky pavé chocolate

안녕하세요 슈가풀 입니다 :D

이번 콘텐츠는 겨울에 잘 어울리는!! 선물용으로 최고인
쪼온득 꾸덕 JMT 파베 초콜릿 레시피를 준비했습니다 ^_____^

집에서 로X스st 초콜릿을 만들 수 있는 비밀의 가나슈 공식을
알려드릴테니 영상 잘 참고하셔서 실패확률 0%
마딛는 파베초콜릿 만들어보세요!!

궁금한 부분은 댓글로 남겨주시면

성심성의껏 답변 달아드리겠습니다!

감사합니다!

*재료*
레스큐어생크림 100g
깔리바우트 다크 초콜릿 200g
엘르버터 45g
트레몰린 10g
코코아파우더 적당량

*레시피*
1. 10g의 트레몰린을 생크림에 같이 넣고 데운다
2. 녹인 초콜릿을 생크림과 섞는다
3. 핸드블랜더/휘핑기로 생크림과 초콜릿을 잘 섞는다
4. 버터를 넣고 다시 핸드블랜더로 곱게 간다
5. 메탈바(각봉)으로 모양을 만들어 놓은 뒤 초콜릿을 붓는다
6. 서늘한 곳 약 18도에서 24시간 굳힌다
7. 초콜릿을 자르고 코코아파우더를 뿌려준다


구독과 좋아요는 큰 힘이 됩니다,, (아련)
오늘도 달콤한 하루 보내세요 ^♡^

Facebook : https://www.facebook.com/dalcomchef/
Facebook Group : https://www.facebook.com/groups/dalbodre

쇼콜라티에르네가 알려드리는 '진짜' 생초콜릿만들기 (파베초콜릿)ㅣ발렌타인데이선물추천 ㅣ노오븐

안녕하세요 쇼콜라티에 르네,박연정입니다.

오늘은 수제초콜릿만들기 첫 시간이에요.
가장 유명하고도 사랑받는 초콜릿인 생초콜릿(파베초콜릿)을 만들어 보았어요.
아직 초반이라 어색할 수 있지만 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

즐겁게 봐주세요^^

--------------------------------------------
#레시피

다크커버춰 150g
카카오매쓰 50g
생크림(동물성) 100g
카카오파우더

1. 생크림을 데워줍니다.
2. 다크커버춰와 카카오매쓰를 함께 계량한 후 1과 잘 섞어줍니다.
3. 2를 틀에 넣어 굳히고 한 입 크기로 재단합니다.
4. 카카오 파우더를 뿌려서 마무리합니다.

---------------------------------------------
구독과 댓글은 많은 힘이 되어요.
'르네초콜릿' 채널을 구독하시고 재밌는 초콜릿만들기 함께해요.
늘 즐겁고 달콤한 일들만 가득하세요^^


instagram: https://www.instagram.com/renetchocolate/
Email: renet0202@naver.com

쫀득한 파베초콜릿 만들기(종이컵계량)/ Pavé chocolate/ 서담/ SEODAM

Please watch: "ASMR 부수는 쾌감 점토 부수기 Clay cracking ASMR"
https://www.youtube.com/watch?v=Nv8ZosxmeuU --~--
간단재료로 맛있는 파베초콜릿 만들기
☆★ 재밌게 보시고 구독과 좋아요 버튼 부탁드려요 :) ☆★
자세한 레시피는 더보기란을 눌러주세요!

봉구 일상 채널 : https://www.youtube.com/channel/UCM5U...

*재료*
초콜릿 300g, 우유 100g, 코코아파우더, 종이컵
Chocolate 300g, milk 100g, cocoa powder, paper cup

*안녕하세요 오늘은 매우 간단한 재료들로
쫀득하고 고급진 파베초콜릿을 만들어봤습니다.

보통 파베초콜릿은 생크림을 이용해서 만드는 방법이 기본인데
생크림은 인터넷이나 대형마트가 아니면 쉽게 구할수가 없고
구매하기도 귀찮기때문에 우유를 이용해서 만들어봤는데

저는 로*스에서 먹던 초콜릿보다 더 쫀득하고 달지않아서
더 좋았던것 같아요. 굉장히 조오온득하면서 쫙쫙 달라붙어요.

파베초콜릿을 만들 때 밀크초콜릿 다크초콜릿 중 어떤 재료를
사용할지 많은분들이 고민을 하시는데
저는 다크초콜릿을 추천합니다! 제가 단걸 싫어해서 몇번 먹으면
물려서 못먹는데 이건 쌉싸름하고 심하게 달지않아서 굉장히
제 입맛에 맞는 디저트였어요!

인스타그램-https://www.instagram.com/seodam___/?... (서담)
https://www.instagram.com/b5ng_9/ (강아지 봉구)
블로그-http://blog.naver.com/seodam1530

----------------------------------------------------------------
#CookingASMR #서담 #Homebaking

... 

#가나슈생초콜렛

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 1,115건 39 페이지
  • 게시물이 없습니다.
게시물 검색
Copyright © www.devcamp.co.kr. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz